Im Kampf gegen den eigenen Körper - Entspannung und Ernährung vs. Autoimmunerkrankungen11.05.2011 Die Anzahl der Menschen, die an Autoimmunerkrankungen leiden, nimmt stetig zu. Zurzeit haben die Mediziner 60 Krankheiten als Störung des Immunsystem zugeordnet. Damit sind Autoimmunreaktionen zahlenmäßig die häufigsten chronischen Erkrankungen in der westlichen Welt. Oft brechen sie schon bei jungen Menschen aus.
Tipps und Tricks für Zöliakie-Urlauber01.04.2011 Der Sommer naht und damit auch die nächste Urlaubsreise. Für Millionen Deutsche heißt es bald Koffer packen und ab in den Süden. Nicht ganz so einfach ist das für die über 300.000 Bundesbürger mit Zöliakie.
Nahrungsmittel-Unverträglichkeiten ernst nehmen03.11.2010 Zahlreiche Menschen in Deutschland leiden unter Verdauungsbeschwerden wie Bauchschmerzen nach dem Essen oder Blähungen. Diese Probleme können auf Nahrungsmittel-Unverträglichkeiten zurückzuführen sein, was jedoch oft nicht bekannt ist. Welche Speisen im Einzelfall nicht vertragen werden, lässt sich aber herausfinden und eine gezielte Ernährungsumstellung kann dem Auftreten der Beschwerden vorbeugen.